Régime, minceur et alimentation saine

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Concocter des plats à base de produits de saison crus : pourquoi et comment ?

Les produits de saison sont réellement bénéfiques pour la santé surtout quand ils sont crus ou peu cuits. Contrairement aux aliments ayant fait l’objet d’une cuisson prolongée, ils conservent leur potentiel énergétique et restent riches en nutriments. Mais attention, pour de nombreuses raisons, certaines plantes alimentaires ne peuvent être consommées qu’après avoir été cuites. Comment…

Régime alimentaire pour vivre longtemps
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Le régime alimentaire vin, chocolat et bière pour vivre longtemps

Selon une nouvelle étude, un régime anti-inflammatoire comprenant de la bière, du vin et du chocolat peut-vous aider à vivre plus longtemps. La recherche, publiée dans le Journal de Médecine, a révélé que la consommation d’aliments riches en propriétés anti-inflammatoires réduit le risque de décès précoce de près de 20 %. Réduit le risque pour…

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